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鉄匠 窒化玉子焼き 19×14cm

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【商品名】
鉄匠 窒化玉子焼き 19×14cm
【商品説明】
サイズ:約37.5×15.3×4.8cm
素材・材質:本体/鉄 (底厚:1.6mm)、内面・外面/窒化処理、持ち手/木材 (ホワイトアッシュ)、持ち手吊り下げ用リング/ステンレス鋼、持ち手取付金具/アルミダイキャスト、持ち手取付リベット/ステンレス鋼
生産国:日本
窒化処理でサビにくい
油なじみが良く、使うほどにこびりつきにくくなる
錆びにくいのでお手入れが簡単
使い始めの面倒な空焼きや油ならしの必要なし
使い終わって収納する際に油を引く手間が省ける
水洗いして乾燥すればOK
熱変形に強く、丈夫で長持ち
※「窒化処理」とは自動車の重要部品などに使われている表面加工技術で、耐摩耗性・耐疲労性・耐食性・耐熱性が向上する
さらに表面に微細な凹凸ができるので油の馴染みが良くなる
自動車の重要部品のみならず、鉄製調理器具にとっても画期的な技術といえる

窒化処理でサビにくい
油なじみが良く、使うほどにこびりつきにくくなる

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